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Ancora un’altra applicazione dei variatori Var-Spe abbinati alle pompe dosatrici, trattasi di variatore tipo K2, con comando elettroidraulico comandato da scheda elettronica adatta a ricevere un segnale 4-20 mA.

Il processo utilizzato in questa macchina è quello di separare materiali con peso specifico diverso tramite la rotazione di un grosso cilindro.

Il variatore di velocità idraulico, collegato a un motore endotermico, viene utilizzato per regolare la velocità di avanzamento della macchina raccolta frutta come un cambio continuo.